今天给各位分享农产品机械冷藏库设计规范的知识，其中也会对机械冷库贮藏进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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冷库设计标准
GB 50072-2021《冷库设计标准》是根据住房和城乡建设部《关于印发2015年工程建设标准规范制订、修订***〉的通知》（建标[2014]189号）的要求，由华商国际工程有限公司会同有关单位共同编制完成。
高温冷库也叫保鲜冷库或冷藏库，库内温度为：－5—0度，中温冷库的库内温度为－5—－12度，低温冷库库内温度为：－18度—－12度，－18度以下的冷库称之为超低温冷库。
法律分析：***用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。在制冷机房门口外侧便于操作的位置，应设置切断制冷压缩机电源的总开关，此开关应能停止所有制冷压缩机的运转，且应设置相关标识。
遇明火爆炸的特性。因此储藏要求上要满足“防爆”、“安全”的要求。防爆冷库是一种可靠的贮藏手段，可实现化工类产品生产和储藏的安全性。
冷库设计的基本规范是什么?
中华人民共和国国家标准《冷库设计规范GB 50072-2010》于2010年7月1日施行。目前是最新版的“冷库设计规范”。
．1（1）、9．0．2条（款）为强制性条文，必须严格执行。原《冷库设计规范》GB50072-2001同时废止。本规范由我部标准定额研究所组织中国***出版社出版发行。
本标准编制的目的是为了为规范和统一冷库设计的技术要求，指导冷库设计，满足食品冷藏技术和卫生要求，达到经济合理、节能环保、安全可靠的目的。
冷库须设变配电室，并应尽量靠近压缩机房。氨压缩机房、高低压配电室须布置应急照明，照明持续时间不应小于30分钟。机房照明灯具选用防爆灯具，照度宜为50-70Lx。
本规范适用公称容积为500立方米及以上新建， 扩建的食品冷库， 不 适用于山洞冷库、石拱覆土冷库。本规范制冷部分适用于以氨为工质的制冷装置。
.3 冷库设计应在总结实践经验和科学实验的基础上，积极***用新技术、新设备、新工艺和新材料，使生产流程合理，节约能源，操作、维修方便。0.4 冷库设计除应符合本规范的规定外，尚应符合国家现行的有关强制性标准的要求。
食品冷藏冷库工程的选址和布局要注意哪些
空气流通和排风条件好的场地，减少热量积累。地势高低差小，避免水流入冷库。场地土壤要干燥，避免潮湿地带。要有良好的电力、水源、交通等基础设施。
确定好冷库的实际尺寸：一定要用卷尺量准确测量左右尺寸和高度精确到CM。是安装在房间内还是室外。可以根据自己存储的物品、冷库库房大小选择机组，也可以根据环境条件选择适合冷库的机组。
宜选在地势较高和工程地质条件良好的地方；（7）肉类、水产等加工厂内的冷库和食品批发市场、食品配送中心等的冷库库址还应综合考虑其特殊要求。
在总体布局上，不应布置在城镇中心区及其饮用水源的上游，应尽量选在城镇附近。交通运输 必须考虑选址附近具有便利的水陆交通运输条件，以利货源调入和调出。
冷库的选址应在冷库的区域位置确定后才进行工作。我们以商业零售设施的选址为例，如果在上海准备建一家百货商店，则先应根据其服务的消费主体来确定其合适的区域位置。即建在哪一个商圈如徐家汇商圈，四川路一条街等。
冷库选址应选在交通便捷，水、电供应出处靠得住的地方，库址四周围应有令人满意的卫生条件，尽力避开工矿公司的有害气体、烟雾、粉尘以及来自带有传染性质的疾病院等的污染源。
一个小型冷库安装建造有哪些要求
第一步，确认自己所建的冷库的大小即长宽高，可以算出冷库的表面积，就是所使用冷库板的面积。
准备工作，准备好冷库的工程规划，准备好施工场地和施工材料。冷库施工的各种材料都是根据客户需要来定制的，整理出符合要求的施工场所，把所有安装材料运到施工场地，核对材料质量和型号，确认无误后开始安装冷库。
小型冷库建造要求：注意隔热层外侧的防潮。小型冷库围护结构两侧的温度不一致。关于小型冷库装置工艺。选择合适的制冷系统。小型冷库建造质量要求 ：显眼处天板选用美观天板，天与立板接缝处要平齐、缝隙小，库里面天板之间平整。
制冷设备和制冷配件都有成熟稳定的供货渠道，安装工艺要求严格，技术精良，售后服务能够及时响应。
小型冷库安装有哪些设计规范
1、冷库的通风和除湿冷库需要保持一定的通风和除湿，以保持空气中的湿度和质量。因此，需要根据设计方案来安装相应的通风设备和除湿设备。
2、铜管排放：所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好，尽量走直管样并分段固定，保温管与保温管接头处用电工胶布密合。
3、第一步，确认自己所建的冷库的大小即长宽高，可以算出冷库的表面积，就是所使用冷库板的面积。
4、给水 2 排水 3 消防给水与安全防护 9 ***暖通风和地面防冻 ***暖地区机械通风地面防冻加热负荷和机械通风送风量计算 《冷库设计规范GB 50072-2010》内容详情可以在百度上搜索：2019冷库设计规范最新版查看。
5、《冷库设计规范》冷库，指***用人工制冷降温并具有保冷功能的仓储建筑群，包括制冷机房、变配电间等。
冷库设计各种冷库的温度要求?
高温冷库（恒温库）：设计温度为5～15℃。适合存放的物品：热带水果和高温蔬菜：芒果、香蕉、西红柿、西瓜；中温冷库定义：设计温度为（5～-5℃）。
高温冷库（恒温库）：冷藏设计温度为5～15℃。中温冷库（冷藏库）：冷藏设计温度为（5～-5℃）。低温冷库（冷冻库）：冷藏设计温度为-18～-25 ℃。超低温冷库（深冷库）：冷藏设计温度为-45～-60℃。
冷库按照温度可以分为6种。高温库（恒温库）5℃-15℃。适合存放红酒，巧克力，药品，种子等物品。中温库（冷藏库）5℃--5℃。适合存放冻结后的食品。低温库（冷冻库）-18℃--25℃。
冷库内设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃；冷藏冷库：-5～-20℃；低温冷库：-25℃ 进冷库食品温度：L级冷库：+30℃；D级、J级冷库：+15℃。
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